Brazil – Doce Diamantina
Natural
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Über den Kaffee
Doce Diamantina ist ein Natural aufbereiteter Kaffee. Die Kaffeekirschen trocknen auf offenen Betten in der Sonne.
Der Kaffee Produzent Atlantica produziert inzwischen Kaffee seit über zehn Jahren.
Sie arbeiten eng mit den Farmern und Kooperativen zusammen und achten auf strenge Kontrollen und überwachen die einzelnen Schritte der Produktion.
Sie haben sich inzwischen einen Namen für qualitativ hochwertigen Kaffee gemacht.
Der Kaffee hat Noten von dunkler Schokolade und Haselnuss.
Der Kaffee wurde für Espresso geröstet.
Produktinfo
Region
Cerrado
Varietäten
Various
Erntezeit
Juni bis September
Aufbereitung
natural
Inhaber
Atlantica
