Guatemala

Finca Pampojila

8,80 30,80 

Enthält 7% MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 3-5 Werktage
Auswahl zurücksetzen
Artikelnummer: n. a. Kategorie:

Über den Kaffee

Pampojilá ist eine Kaffeeplantage in einer der schönsten Hochlandregionen Guatemalas, in unmittelbarer Nähe des Atitlán-Sees, eines atemberaubenden Sees, der von drei Vulkanen umgeben ist.

Die Plantage wurde Mitte des 19. Jahrhunderts von Manuel Díaz angelegt und befindet sich heute im Besitz der Familie Herrera. Neben der Plantage befindet sich ein privates Naturschutzgebiet mit alten Wäldern und einer großen Tiervielfalt.

Der gesamte Kaffee wird unter speziellen Schattenbäumen, Chalúm genannt, angebaut. Diese Leguminosen können den Stickstoff im Boden in Aminosäuren umwandeln. Dies fördert das Wachstum der Kaffeepflanzen, als ganz natürlicher Dünger.

Produktinfo

Region
Lake Atitlán

Anbauhöhe
1500 - 2100m

Varietäten
Bourbon

Erntezeit
November bis April

Aufbereitung
washed

Inhaber
Family Herrea

Unsere Kaffeesorten

Eora

Blend

Dark Chocolate • Nutty

show more

Guatemala

Finca Pampojila

Fruity Nectarine • Brazil Nut • Yellow Pepper

show more

Brazil

Facenda Lagoa

Jammy • Nutty • Citrus

show more